Условия питания обучающихся
Организатор школьного питания: ИП Сидорова А.А. по договору аренды.
Адрес: п. Урдома, ул. Таёжная, 3.
Телефон: 8(81859)63-667
ФИО директора: Сидорова Анастасия Андреевна.
Завпроизводством – Моденова Екатерина Васильевна.
Контактный телефон: 8(81859)66-679
Для питания учащихся в школе работает столовая, рассчитанная на 290 посадочных мест.
Питание учащихся школы регламентируется следующими документами:
- ФЗ от 29.12.2012 № 273 «Об образовании в Российской Федерации»;
- СанПиН 2.4.2.2821-10 (Приложение №6);
- Постановление Главного государственного врача от 23.07.2008 года № 45 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и нормативов к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования (СанПиН 2.4.5.2409-08);
- Постановление Администрации муниципального образования «Ленский муниципальный район» от 04.12.2014 года №624-н «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся в общеобразовательных организациях муниципального образования «Ленский муниципальный район»;
- Договор на оказание услуги по обеспечению горячим питанием учащихся в специально оборудованной школьной столовой в здании МБОУ «УСШ»;
- Приказ по школе: от 31.08.2020 г. № 273-д;
- Положение об организации питания в МБОУ «УСШ».
Основными задачами при организации питания обучающихся в школе, являются:
- обеспечение обучающихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;
- гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых в питании;
- предупреждение (профилактика) среди обучающихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
- пропаганда принципов здорового и полноценного питания.
Контроль за работой столовой, качеством готовой продукции, соблюдением санитарных требований осуществляется:
- бракеражной комиссией;
- директором школы;
- заместитель директора школы по УВР (ЗОТ);
- фельдшером;
- заведующим производством.
Документация столовой
- Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья;
- Журнал бракеража готовой продукции;
- Журнал здоровья работников пищеблока;
- Журнал учета температурного режима холодильного оборудования;
- Технологические карты;
- Двухнедельное меню;
- Сертификаты соответствия на продукты питания.
Режим работы столовой
Понедельник – пятница с 9.00-15.30 (перерыв 12.30 – 13.00)
Суббота с 8.00 – 13.00
График питания обучающихся
пн-чт: |
2 перемена (10-30 - 10-50) – 1-3 классы.
3 перемена (11-30 - 11-50) – 4-6 классы.
4 перемена (12-30 - 12-50) – 7-11 классы. |
сб: |
3 перемена (11-30 - 11-50) – 9-11 классы.
|
Стоимость горячих обедов в день: 105-00 руб.
Организация бесплатного питания
На основании Постановления Администрации муниципального образования «Ленский муниципальный район» от 04.12.2014 года №624-н «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием детей с ограниченными возможностями здоровья, обучающихся в общеобразовательных организациях муниципального образования «Ленский муниципальный район» бесплатным 2-х разовым питанием обеспечиваются учащиеся школы, отнесенные к категории «дети с ОВЗ» на основании копии протокола или выписки из протокола психолого-медико-педагогической комиссии или справки МСЭ, а также заявления родителей (законных представителей) на имя директора школы.
Созданы условия для обеспечения инвалидов и лиц с ОВЗ диетическим питанием. Бесплатное питание детям с ОВЗ предоставляется только в дни их фактического посещения теоретических и практических занятий в виде ежедневного завтрака и обеда за счет средств районного бюджета в размере не более 50 рублей в день.
Классные руководители 1-11 классов сопровождают обучающихся в столовую для принятия пищи в соответствии с графиком питания, контролируют мытьё рук обучающимися перед приёмом пищи и их поведение.
|